U okviru projekta GUSTI, od 17. do 19. ožujka 2026. godine koračamo kroz ruralne predjele Hrvatske istražujući najbolje modele održivog gastronomskog turizma. Naši partneri i dionici posjetit će Ličko-senjsku, Zadarsku i Karlovačku županiju kako bi razmijenili znanja i ojačali prekograničnu suradnju u razvoju autentičnih turističkih ponuda.
Sudionici će posjetiti lokalne proizvođače sira, meda i vina, sudjelovati u kulinarskim radionicama te istražiti inovativne pristupe poput apiterapije i ekološke proizvodnje soli. Putovanje uključuje i razmjenu iskustava s lokalnim dionicima o održivoj valorizaciji kulturne baštine i integraciji obiteljskih gospodarstava u lokalnu turističku ponudu.
Ove aktivnosti predstavljaju ključan korak prema stvaranju inovativnih itinerara koji čuvaju lokalni identitet i potiču održivi razvoj naših ruralnih regija.
🔗 Više o projektu na mrežnoj stranici projekta: https://www.italy-croatia.eu/web/gusti
🔗 Za više detalja o aktivnostima studijskog putovanja pročitajte na: https://licko-senjska.hr/projekti/zupanija/projekt-gusti
@regione_emiliaromagna @teatropubblicopugliese @razvojnaagencijakazup @visitkarlovaccounty
